Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter Sherryessig gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack.
Eine besondere Zutat für Vinaigrettes und eine typisch spanische Gazpacho.
Aber auch für kräftige Blattsalate ein Genuss. 5,5 % Säure
Nährwerte je 100 ml:
Brettnwert: 173 Kcal / 725 kj
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker 35 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,01 g
Herkunftsland: | Deutschland |
Zutaten: | 49 % Sherryessig, Traubenmostkonzentrat, Wasser, Zucker, |
Gesamtsäure: | 5,5 % |
Kombination: | Walnuss-/Haselnussöl, Olivenöl |
